Kavos aparatų rinka šiandien gausi kaip niekada. Parduotuvių lentynose dešimtys modelių, internete — šimtai pasiūlymų. Pradedantysis pirkėjas dažnai jaučiasi pasimetęs. Visi modeliai atrodo panašiai, visi pristatomi kaip geriausi pasirinkimai, kainos varijuoja nuo šimto iki tūkstančio eurų. Klausimas, kuris išsprendžia daugumą abejonių, yra vienas — ką žmogus iš tikrųjų nori gerti?
Pirmasis sprendimas: tik espresso ar visi kavos receptai
Tai pagrindinis kryžkelės klausimas. Žmogus, kuris geria tik espresso ir lungo, gali rinktis paprastą aparatą be papildomų funkcijų. Žmogus, kuris mėgsta capuccino, latte, flat white, ieškos modelio su pieno plakikliu arba su atskira pieno sistema. Šis sprendimas iš karto sumažina pasirinkimą perpus.
Statistika rodo, kad apie šešiasdešimt procentų vartotojų renkasi kavą su pienu kaip pagrindinį savo kasdienį gėrimą. Tai paaiškina, kodėl modeliai su integruota pieno sistema dažnai būna populiariausi, nors jie ir brangesni už paprastesnius variantus.
Pradžios kategorija — Inissia
Inissia — vienas populiariausių pradžios modelių. Jo kaina apie šimto devyniolikos eurų, dydis kompaktiškas, mygtukų valdymas paprastas. Modelis tinka tiems, kas pirmą kartą susiduria su kapsuline sistema ir nori pradėti nuo paprasto, patikimo varianto.
Inissia gamina dviejų dydžių kavą — espresso (apie 40 ml) ir lungo (apie 110 ml). Vandens talpa apie 0,7 litro, kuri pakanka kelioms kavoms. Šildymo laikas — apie dvidešimt penkis sekundes. Tai pakankami parametrai pradiniam vartojimui, ir ne tas, kuris kažką trūksta kasdienei naudai.
Pagrindinis Inissia trūkumas — nėra integruoto pieno plakiklio. Žmogus, kuris norės capuccino, turės arba pirkti atskirą pieno plakiklį, arba rinktis kitą modelį.
Antras lygis — Essenza Mini ir komplektai
Essenza Mini — kompaktiškiausias kapsulinis aparatas rinkoje. Jo kaina apie šimto dvidešimt devynių eurų, plotas — vos vienuolika centimetrų. Mažose virtuvėse, kuriose darbastalio vieta brangi, tai dažnai sprendžiamoji aplinkybė pasirinkimui.
Yra ir Essenza Mini su Aeroccino pieno plakikliu komplektas, kainuojantis apie šimto septyniasdešimt devynių eurų. Tai jau pilnas sprendimas — galima gaminti ir capuccino, ir latte. Pieno plakiklis dirba atskirai nuo aparato, ir tai yra plius (galima jį naudoti net ir nenaudojant aparato), ir minus (užima papildomą virtuvės vietą).
Aukštesnės klasės modeliai
Aukštesnė kategorija siūlo modelius su didesnėmis vandens talpomis, integruotomis pieno sistemomis, pažangiais valdymo skydeliais. Šie aparatai paprastai kainuoja nuo dviejų šimtų iki keturių šimtų eurų. Jie skirti aktyviems naudotojams, kurie ruošia kavą kelis kartus per dieną ir vertina kiekvieną technologinį patobulinimą.
Tas, kas ieško objektyvaus pasirinkimo, dažnai randa, kad geriausi kavos aparatai šioje kategorijoje vertinami pagal kelis kriterijus — ilgalaikiškumą, skonio stabilumą, valymo paprastumą, garantijos sąlygas. Subjektyvi nuomonė apie dizainą taip pat svarbi, bet pagrindiniai techniniai parametrai turi būti vertinami pirmiau.
Vandens kokybės klausimas
Atskirai vertėtų aptarti vandens kokybės temą. Net ir geriausias aparatas su geriausia kava neduos optimalio rezultato, jei naudojamas kalkėto vandens kraujas. Lietuvoje vandens kietumas labai varijuoja pagal regioną — Vilniuje vanduo gana minkštas, kai kuriose vietovėse — kietas. Kietas vanduo greitai apdulkina aparato vidinį kontūrą ir keičia kavos skonį.
Sprendimas — periodinis aparato kalkių pašalinimas (paprastai kas tris–šešis mėnesius, priklausomai nuo vartojimo intensyvumo). Tam yra specialūs preparatai, kurie tiekiami kaip aksesuarai. Kai kurie modeliai turi kalkių indikacijos sistemą, kuri primena, kada laikas atlikti tą procedūrą.
Spalva ir interjeras
Praktiniams aspektams dar pridedama estetinė dalis. Kavos aparatas šiandien gaminamas įvairių spalvų — nuo klasikinės juodos ir baltos iki ryškiau raudonos, mėlynos ar žalios. Dizaino sprendimas turi tilpti į virtuvės bendrą koncepciją.
Klasikinė juoda spalva tinka beveik bet kokiai virtuvei. Balta dažniau renkama modernių interjerų gerbėjų. Ryškios spalvos — tų, kas nori daryti vizualinį akcentą virtuvėje. Šis pasirinkimas yra grynai asmeninis ir neturi įtakos aparato funkcijoms.
Galutinis pasirinkimo kriterijus
Po visų techninių aspektų lieka pagrindinis klausimas — kuris aparatas tinka konkrečiam žmogui? Atsakymas randamas atsakymais į kelis paprastus klausimus. Kiek kavos puodelių per dieną? Vienas — pakanka mažiausio modelio. Du–trys — vidutinė klasė. Daugiau — verta žiūrėti į modelius su didesnėmis vandens talpomis.
Kokia kava? Tik espresso — paprastas modelis. Su pienu — modelis su pieno sistema arba komplektas su Aeroccino. Kiek vietos virtuvėje? Mažai — Essenza Mini tipo modeliai. Pakankamai — galima rinktis bet kurį.
Patarimas konsultacijai
Pasirinkimo procesas dažnai paprastesnis, kai galima pasitarti su specialistu. Vietiniai pardavėjai dažnai turi konsultantus, kurie gali tiksliai atsakyti į klausimus apie konkretaus modelio veikimą. Šis žingsnis ypač naudingas tiems, kas perka pirmąjį aparatą gyvenime ir nenori per metus patekti į poreikį jį keisti.